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Cozinheiro(a) - Botafogo - Noturno

Data: Sep 30, 2024
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Detalhes do emprego

  • Localização:
    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil
  • Tipo:
  • Turno:
  • Nivel de carreira:
  • Posições:
  • Experiencia:
  • Género:
    Sem preferencias
  • Grau:
  • Aplicar antes:
    Dec 29, 2024

Descrição

 Oportunidade de Trabalho: Cozinheiro(a) Experiente!

Você é um cozinheiro(a) talentoso(a) com experiência em cozinhas? Busca um ambiente dinâmico onde possa aplicar suas habilidades e contribuir para a qualidade e sabor dos pratos servidos? Então venha fazer parte da nossa equipe!

Principais Funções:

  • Seguir fichas técnicas rigorosamente para garantir o padrão e a qualidade dos alimentos servidos.

  • Executar o direcionamento de produção diariamente, garantindo a eficiência e a organização.

  • Verificar prazo de validade e qualidade dos insumos utilizados, assegurando que tudo esteja sempre fresco e seguro.

  • Reportar eventuais problemas na execução das fichas técnicas, contribuindo para a melhoria contínua.

  • Manter padrão de corte e sabor de todos os alimentos produzidos, assegurando a consistência em cada prato.

  • Preencher controles de produção e desperdício, ajudando na gestão eficiente dos recursos.

  • Manter o ambiente limpo, higienizado e organizado, promovendo um local de trabalho seguro e agradável.

  • Garantir a integridade dos equipamentos, zelando pelo bom funcionamento e conservação.

  • Treinar e acompanhar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de aprendizado e colaboração.

  • Identificar e armazenar corretamente todas as produções, seguindo as normas de segurança alimentar.

  • Assegurar a limpeza e higienização de todos os equipamentos e utensílios, mantendo o padrão de qualidade e segurança.

  • Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais, promovendo um espaço de trabalho organizado e eficiente.

Salário + Bônus:

  • Média por mês R$ 1.900 - R$ 2.300

Benefícios:

  • Vale transporte

  • Seguro de Vida 

  • Vale Alimentação

  • Bônus por metas

  • Alimentação no local

Oferecemos: 

  • Ambiente diverso e respeitoso, com equipes empáticas e acolhedoras; 

  • Lideranças abertas ao diálogo;

  • Oportunidade de crescimento profissional por sermos uma empresa em expansão;

  • Tecnologia, com plataformas para treinamentos e de gestão de pessoas;

  • Pensamos no futuro, nossa empresa contribui para a construção de um mundo melhor.

Tipo de contratação:

  •  CLT

Local:

  •  Botafogo - Prox ao cemiterio São João Batista

Escala:

  • 5x2 - trabalhamos aos finais de semana e feriados 
  • Turno: 13:00 às 22:45

Beneficios

Habilidades requeridas

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